(0)

Кофемашина NS Aurelia Wave + Кофемолка Anfim Pratica

Экономия при покупке комплекта: 18 298 руб
Купить в 1 клик
Состав комплекта
Описание
Отзывы
Описание

1. Nuova Simonelli Aurelia Wave 2 Gr S с подключением к водопроводу предназначена для приготовления кофе эспрессо и капучино. Оснащена двумя высокими группами, экономайзером, краном для подачи горячей воды, двумя паровыми кранами из нержавеющей стали и LED-подсветкой рабочей поверхности. Предусматривает ручную дозацию кофе, горячей воды и пара. Бойлер изготовлен из меди, корпус из нержавеющей стали с вставками из ABS-пластика (на выбор предлагаются два цвета - чёрный и жемчужный).

Данная модель рекомендуется для профессионального применения на предприятиях общественного питания с большим числом посетителей, например, в кафе и ресторанах, или в специализированных кофейнях. Высокие группы позволяют легко разливать напитки в стаканы, существенно ускоряя приготовление кофе на вынос.

Особености:

  • Объем медного бойлера - 14л.
  • Расстояние между рабочими группами - 230мм.
  • Аппарат имеет 2 паровых крана, 1 кран подачи горячей воды с экономайзером, отражающее зеркало в нижней фронтальной части, которое позволяет оператору видеть дно портафильтра.
  • Бойлер оснащён предохранительным клапаном, безвакуумным клапаном, датчиком давления, автоуровнем воды.
  • Гидравлическая система включает в себя: встроенный объёмный насос, манометр насоса, индикатор уровня воды.
  • Специальная система SIS с двойным завариванием обеспечивает отличный кофе в течение всего дня и сухие кофейные отходы после каждой операции.
  • Эргономичность машины отмечена европейским сертификатом: ручка фильтродержателя имеет коническую форму и отклонена на 10* для удобства бариста, не скользит даже в мокрой руке.
  • Мягкая система соединений позволяет устанавливать или снимать фильтродержатель без усилий.
  • Решетчатый рабочий поддон из нержавеющей стали не загрязняет чашки.
  • Краны подачи пара, из нержавеющей стали, поворачиваются на 360*.
  • Рабочая поверхность оснащена подсветкой.
  • Машина оснащена программой автоматической мойки.

Характеристики

  • Цвет: чёрный
  • Объем парового бойлера: 14л. 
  • Габаритные размеры:802x605x537мм
  • Рабочее напряжение: 220В
  • Мощность: 4500Вт
  • Вес нетто: 78кг

 

2. Anfim Pratica — совместная разработка известных во всем мире производителей профессиональных кофемолок — Mahlkoenig и Anfim. Pratica собрала в себе лучшие разработки легендарных заводов. Модель появилась в 2018 году и сразу вызвала повышенный интерес со стороны профессиональных бариста, на сегодня эта кофемолка является одной из лучших профессиональных кофемолок в мире. Характеристики кофемолки аналогичны характеристикам модели E65S компании Mahlkoenig, отличие в материалах и жерновах — Mahlkoenig использует другие материалы оформления корпуса и жернова производства Италии.

Кофемолка отличается высокой скоростью работы — производительность 20 грамм за 3,5-4 секунды, ориентирована на 2-3 двойных порции в минуту. При этом кофемолка обеспечивать высокую точность выдачи порций с минимальным расбросом порций по весу (в среднем всего около 0,2-0,3 грамма). Помол однородный, что позволяет готовить эспрессо с более сладким, насыщенным вкусом и плотным телом. Mahlkoenig уделили повышенное внимание удобству чистки кофемолки, чистить ее можно быстро и справиться с процедурой сможет любой бариста. E65S очень удобна в работе — настройка помола делается через значки на экране, вы можете настроить несколько вариантов помола предварительно и быстро переключаться между ними по необходимости. Носик кофемолки съемный, регулируемый по высоте для настройки идеальной кучной выдачи в любой холдер. На кофемолку установлены фирменные жернова Mahlkoenig 65 мм из особо прочной стали с ресурсом 800-900 кг. Бункер кофемолки отличается повышенной прочностью, оснащен удобной крышкой с возможностью фиксации пакетов.

Дополнительно следует отметить компактность кофемолки — всего 19,5 см в ширину. Кофемолка отлично впишется в любой интерьер благодаря стильному современному и при этом лаконичному дизайну.

Основные параметры кофемолки:

  • Проверенный премиальный профиль помола для отличного вкуса
  • Инновационное меню для интуитивного управления
  • До 6 готовых рецептов
  • Многофункциональная кнопка управления
  • Тонкий корпус в современном дизайне
  • Приятный тихий помол
  • Быстрая, плавная и односторонняя регулировка помола с независимым механизмом блокировки
  • Регулируемый съемный носик для любого портафильтра
  • Бункер повышенной прочности

Характеристики

  • Производительность: до 8 кг/день
  • Скорость помола: 4.1 сек (1 порция)
  • Оборотов в минуту: 1650
  • Бункер для кофе: 1.2 кг
  • Диаметр жерновов: 65 мм (литая сталь)
  • Ресурс жерновов: 800-1000 кг
  • Напряжение: 220 В
  • Мощность: 440 Вт
  • Габариты (ШхГxВ): 195х283х583 мм
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Аналогичные товары
В наличии
Выгодно
Предзаказ
327 118 руб
В наличии
Выгодно
Предзаказ
859 451 руб
В наличии
Выгодно
Предзаказ
331 115 руб
В наличии
Выгодно
Предзаказ
437 988 руб
Ранее просмотренные
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Заказ в один клик

Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.