(0)

Кофемолка Mahlkoenig EK43 черная

Купить в 1 клик
Добавить в сравнение
Описание
Характеристики
Отзывы
Описание

Модель Mahlkoenig EK 43 уникальна благодаря сочетанию своих характеристик, это одна из самых востребованных профессиональных кофемолок в мире.

Mahlkoenig EK43 позволяет обеспечить великолепный вкус Вашего кофе за счет высокой степени однородности помола. Чем однороднее помол, тем больше Вы можете работать со вкусом и находить самые яркие и вкусные ноты. Кроме того, пластиковая трубка выхода молотого кофе за счет статики притягивает к себе пыль и шелуху от кофе, отсекая их от основной массы молотого кофе. Благодаря этому Вы имеете возможность получить более чистую, сбалансированную чашку кофе. Чем вкуснее кофе, тем больше продажи. Благодаря этому кофемолка Mahlkoenig EK43 окупается значительно быстрее и позволяет привлекать больше любителей кофе к Вашему магазину или кофейне.

Отличительные особенности:

  • Великолепный помол под турку — около 105 микрон, почти пластичный. При этом кофемолка обеспечивает высокую производительность помола под турку — примерно 240 грамм в минуту, что является самым высоким показателем среди кофемолок для магазинов. В режиме помола под турку кофемолка может работать примерно 10 минут без остановки.
  • Возможность использования в лабораториях и при проведении каппингов. Любой производитель знает, насколько важно оценивать кофе в его лучшем виде, видеть и показать покупателям все его вкусовые возможности. С кофемолкой Mahlkoenig EK43 Вы сможете профессионально организовать проведение каппингов любого количества кофе.
  • Жернова 98 (!) мм с ресурсом около 6 500 килограмм. Длительный ресурс позволяет в 2 -3 раза снизить себестоимость помола каждого килограмма кофе. Mahlkoenig имеет собственное производство жерновов и контролирует полностью весь цикл их производства.
  • Вертикальное расположение жерновов обеспечивает полный выход молотого кофе, с расхождением всего всего +/- 0,1-0,3 грамма
  • Шнековая подача зернового кофе к жерновам исключает зависимость фракции помола и дозировки от высоты кофейного столба в бункере для зернового кофе.

Кофемолка используется сегодня в сотнях кофейных специализированных магазинов по всей России (сеть Кофейная Кантата и другие) в лучших известных кофейнях (DoubleB, Кофемания и другие профессиональные кофейни по всей России), в лабораториях. Многие профессиональные бариста признают Mahlkoenig ЕК43 лучшей кофемолкой для помола кофе под набирающие популярность альтернативные способы приготовления.

Mahlkoenig EK43 — официальная кофемолка мировых чемпионатов бариста (World Barista Championship)

Характеристики

  • Цвет: черный
  • Производительность: до 30 кг/день (при помоле под турку)
  • Скорость помола: 1500 гр/мин (средняя фракция)
  • Оборотов в минуту: 1480
  • Бункер для кофе: 1.5 кг
  • Диаметр жерновов: 98 мм (литая сталь)
  • Ресурс жерновов: 6000-7000 кг
  • Напряжение: 220 В
  • Мощность: 1300 Вт
  • Габариты (ШхГхВ): 230х410х770 мм
Характеристики
Бренд
Mahlkoenig
Тип
Кофемолка
Цвет
черный
Производительность
до 30 кг/день (под турку)
Мощность, Вт
1300
Вес, кг
24
Ресурс жерновов, кг
6000-7000
Диаметр жерновов, мм
98
Материал жерновов
закаленая сталь
Назначение
альтернатива, эспрессо, лаборатории, магазины
Контейнер для кофе, гр
1500
Форма жерновов
плоскопараллельные
Все характеристики
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Ранее просмотренные
Рожковые кофемашины
Электрические кофемолки
Питчеры и темперы
Кофеварки и турки
Весы для кофе
Аксессуары для бариста
Фильтры
В наличии
739 000 руб
В наличии
829 500 руб
В наличии
162 000 руб
В наличии
99 000 руб
В наличии
122 840 руб
В наличии
23 760 руб
В наличии
19 800 руб
В наличии
19 800 руб
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Заказ в один клик

Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.