Кофемашина Franke A400 FM CM SU05

Суперавтоматическая кофемашина Franke A400 FM CM 1G H1 с холодильником SU05 CM используется на предприятиях общественного питания и торговли, в офисах и отелях для приготовления чая, кофе и кофейных напитков. Модель оснащена интерактивным сенсорным экраном диагональю 8 дюймов с 2 различными интуитивно понятными режимами работы и возможностью демонстрации рекламных предложений.

В комплект поставки входит холодильник для молока SU05 FM CM.

Особенности:

• Широкий ассортимент напитков (до 100 наименований)
• Система предсмачивания кофейной таблетки Preinfusion
• 3 типа заварочного узла выдачи: 43 мм (стандартная комплектация) и 50 мм - для эспрессо, молочных и кофейных напитков, 50 мм с игольчатым фильтром - для фильтр-кофе
• Интегрированная молочная система FoamMaster (FM) гарантирует уникальную изысканную холодную и теплую молочную пену настраиваемой плотности
• Мультибойлерная система с независимой регулировкой температурных диапазонов
• Встроенная кофемолка с керамическими жерновами Ditting высокой точности помола
• Подключение к водопроводу и заливной бункер для воды (приобретается отдельно)
• Возможность установки до 2 кофейных бункеров с отдельными кофемолками (приобретается отдельно)
• Возможность установки до 2-х бункеров для сухого молока и шоколада (приобретаются отдельно)
• Трубка вывода пара позволяет вспенивать молоко вручную (приобретается отдельно)
• Система автоматизированной очистки Clean Master (CM) со встроенным чистящим картриджем
• Ручная регулировка высоты узла выдачи
• Возможность использования в зонах самообслуживания
• Автоматизация и удаленный мониторинг работы за счет подключения телеметрии, а также систем оплаты и контроля выдачи напитков (приобретаются отдельно)

Дополнительные характеристики:

• Рекомендуемая производительность (по стандарту DIN):
  • Эспрессо:
    • Наполнение 1 чашки: 140 чашек/час
    • Приготвление 2 чашек одновременно: 186 чашек/час
  • Капучино: 93 чашки/час
  • Кофе: 92 чашки/час
  • Горячая вода: 116 чашек/час
• Объем:
  • Бойлер кофемашины:​
    • Для пара: 0,9 л
    • Для кофе: 0,9 л
  • Холодильник: 5 л
• Уровень шума: 70 дБ
• Мощность:
  • Кофемашина: от 2,4 до 2,8 кВт
  • Холодильник: от 1,95 до 2,3 кВт
• Подключение к воде и канализации:
  • Подключение: мет. шланг G 3/8" с накидной гайкой, длина - 1500 мм
  • Водоотвод: дренажный шланг, диаметр - 16 мм, длина - 2000 мм
  • Давление воды: от 80 до 800 кПа
  • Макс. жесткость воды: 60 мг СаО/л (6 °dH)
  • Макс. содержание хлора: 0,5 мг/л
  • Кислотность: 7 pH
• Высота узла выдачи: от 88 до 180 мм
• Габариты:
  • Кофемашина: 340х600х744 мм
  • Холодильник: 270х475х586 мм
• Вес:
  • Кофемашина: 38 кг
  • Холодильник: 25 кг
• Цвет:
  • Кофемашина:
    • Корпус: черный
    • Передняя панель: черный
  • Холодильник: черный

Опции (отдельно):

• First Shot - предподогрев кофейного тракта после простоя кофемашины
• Вторая кофемолка с бункером для кофейных зерен на 0,6 / 1,2 кг каждый
• 1 или 2 бункера для сухих продуктов: молока и шоколада по 0,6 / 1,2 кг каждый
• Вывод пара для ручного вспенивания молока
• Бункер для воды (4 л) с выводом воды в каплесборник или канализацию
• Запираемые бункеры - оптимальное решение для зон самообслуживания
• Датчик наличия чашки - оптимальное решение для зон самообслуживания
• Сброс отходов под прилавок - необходимо сквозное отверстие в столешнице под кофемашиной
• Ножки (70 или 100 мм) для кофемашины/модулей
• Системы оплаты и контроля выдачи напитков, телеметрия:
  • PinPad
  • OR-код сканер
  • PinPad с QR-код сканером
  • Оборудование для телеметрии
• Подогреватель чашек A-Series